Фритюрницы

Фритюрницы электрические: что необходимо знать, чтобы купить фритюрницу?

Почти все любят жареную пищу. Вы можете провести неофициальный опрос среди своих друзей и знакомых, но уверены, что результаты уже известны Вам заранее. Многие из самых вкусных блюд, которые встречаются в меню ресторана, попадают в привычную категорию жареной пищи. Тем не менее, жареные продукты могут быть сложными для готовки, ведь Вы должны получить оптимальную температуру масла, как раз для Вашего блюда, чтобы оно было вкусным, а не жирным или сожженным. Работа с чрезвычайно горячим маслом в обычной кастрюле или горшке - не вариант, так как испепеляющее масло имеет тенденцию брызгать на Вас и Вашу варочную панель, оставляя с лишним беспорядком. Поэтому, если Вы любите эти жареные продукты и хотите начать делать их чаще дома без лишних хлопот, возможно, пора поближе рассмотреть фритюрницы электрические.

Электрофритюрница не являются необходимостью в большинстве домашних кухонь, но станет отличным устройством для людей, которые либо наслаждаются жареной пищей, часто принимают вечеринки, в связи с чем хотят добавлять новые блюда или хотят побаловать себя в жареным мясом на праздники.

Какие типы фритюрниц бывают?

Есть три основных типа данного устройства, с которыми Вы непременно столкнетесь, когда решите купить фритюрницу для дома через наш интернет-магазин в Киеве, в Харькове, Днепре или Одессе.

• Фритюрницы электрические. Наиболее распространенный вариант, с которым Вы столкнетесь. Они безопасны для использования в помещении и просто вообще безопаснее, чем газовые, но многие домашние повара не чувствуют, что они дают одинаковый уровень результатов. Если Вы собираетесь придерживаться небольших продуктов и использоваться будет эта фритюрница для чипсов, овощей или даже креветок, вероятно, можете подобрать модель из самого доступного ценового диапазона брендов Gorenje, Philips, Delonghi, Moulinex, Clatronic, где стоимость базовой модели стартует от 3099 грн.
• Газовые фритюрницы. Остаются популярными у многих домашних поваров, которые считают результаты такой готовки более четкими и вкусными, чем те, которые достигаются с помощью электрических фритюрниц. Компромисс заключается в том, что газовая фритюрница со съемной чашей сопряжена с большими рисками, поэтому каждый, кто хочет ее купить, должен быть осторожен в процессе эксплуатации. Ее можно использовать только на открытом воздухе, поэтому если Вы живете где-то в местности с особенно холодными зимами, вероятно, этот сезон поставит ограничение на то, как часто Вы будете ее использовать. К тому же, на такие фритюрницы цены могут быть выше, чем на электрические версии.
• Аэрогриль. Для начала нам должно быть ясно, что аэрогриль, на самом деле, не является фритюрницей. Но поскольку Вы, вероятно, столкнетесь с этой категорией продуктов в своем поиске, то должны иметь представление о том, что она собой являет. Аэрогрили используют технологию, которая нагревает пищу внутри нее со всех сторон, производя хрустящие продукты снаружи и сочные внутри. Пока он производит пищу, которую многие находят вкусной, результаты явно отличаются от жареной пищи. К их чести, они здоровее, а аэрогриль безопаснее и легче поддается чистке, но, как правило, стоит дороже, чем традиционные фритюрницы.